Een prachtige wijn met een mooi verhaal aangezien hij gemaakt is van 100% Sangiovese druiven. Zeggen wij Sangiovese dan denk jij Italië, dus niet..... En man man wat doen ze er daar iets moois mee! Typisch voor Portocarro is de nadruk op frisheid waarmee ze afwijken van de gebruikelijke krachtigere stijl van Portugees rood. De Anima is een verademing, mooi vol, rond, zacht en ongekend fris en elegant voor een Portugese wijn. Donkerrood fruit, beetje rokerig, tabak, leer. Minimale interventies, spontane vergisting, ongefilterd. Top!
Streek: Sébutal (Portugal)
Jaar: 2014
Druiven: Sangiovese (100%)
Alcohol: 13,5%
Drinken: nu- 8 jaar