Wild Nature Amarone Della Valpolicella DOCG

Voor onze Amarone drinkers introduceren wij u deze prachtige wijn. Een zeer uitgesproken amerone wijn, mooi donkerrood. Zoals wellicht bij jullie bekend gemaakt van de 3 bekende amarone druiven. Deze worden ingedroogd en wat rest is een geconcentreerder druivensap. Amarone wijn heeft doorgaans een vrij hoog alcoholpercentage, deze wijn 16%. Echter blijft hij zeer elegant en aangenaam. Goede match met rode vleesgerechten. Het is er 1 die echt naar meer smaakt en als maar mooier wordt hoe langer die open staat. Bewaarpotentie is hoog, maar de verleiding is vaak groot om hem snel open te rukken en goed gezelschap of gewoon lekker alleen op te slurpen.

Streek: Valpolicella (Italië)
Jaar: 2014
Druiven: Corvina, Rondinella, Molinara
Alcohol: 16%
Drinken: nu- 10 jaar
Overig: Volledig biodynamisch